1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」でカルバドスを生産している「シャトードブルイユ」が2017年より自社内のノルマンディーの地でシングルモルトの蒸留を開始。生産効率の高さを重視した従来のフレンチシングルモルトからの脱却をコンセプトに、フランス初となる原料の大麦は「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。ル ブルイユ ピーティッド フィニッシュはアイラのピートタイプのウイスキー（ラフロイグ）を詰めていたバーボン樽でフィニッシュ。香り：軽くスモークした香りに、シダや灌木、ローレルやフレッシュなシリアル、焦がした木材。味わい：ピートがより感じられ、胡椒やグレープフルーツ、カルダモンと混じり合う。非常に繊細でプラリネやエキゾチックフルーツ、ピーチの風味を感じるフィニッシュ。繊細さとピートが現れ、複雑かつ、いつまでも感じられる。 ※当社の他モールショップと在庫共有の為、在庫が切れてしまっている場合がございます。予めご了承ください。 在庫切れの場合は当ショップからキャンセル処理させて頂きます。注文後の返信メールのご確認をお願いいたします。 ※商品についてのお問い合わせはショップまでご連絡ください。 発送はお支払い確認後、1日～3日以内に発送いたします。土日祝日は定休日の為、土日祝日のお支払いの場合は翌営業日の確認後の発送になります。 予めご了承ください。